【导读】进入秋季,很多人都胃口大开,想吃什么就吃什么,这样很容易给你的胃带来伤害,秋季饮食应该要有个健康的规律,下面就跟小编一起来看下秋季饮食注意事项,专家7建议让你吃的更安心。
1、过食海鲜
海鲜食品含有一种叫谷氨酸钠的物质,也就是味素的主要化学成分,它在消化过程中能分解出谷氨酸,谷氨酸钠进入人体后经转化可合成δ-氨基丁酸。δ-氨基丁酸是一种抑制性神经递质,生成不足,容易引起中枢神经系统的过度兴奋,如出现狂躁或者抽搐。但是生成过多就会对中枢神经系统产生抑制作用,使人昏昏欲睡。
建议:秋季吃海鲜要注意适量,吃得过多也容易引起秋乏。并且海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。如果要吃的话至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
2、爱吃辣椒和葱姜蒜
秋季气候干燥,应少用辛辣刺激性的调味料,如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮等,因这些食物可以加重秋乏对人体的危害。常吃辣的人对于辣味比较迟钝,很容易不小心吃过量,造成肠胃负担加重、消化道粘膜损伤等,因此在日常生活中,都应当注意适量进食辣味调味料。
建议:应该适当增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、牛奶、鱼类和豆类等。多吃含钾食物,如干果、豆类、海产品等,它能维持细胞水分,增强其活性,有助于机体恢复生机。