糖友度秋要润燥补气潜阳
糖友秋季养生,防止血糖的波动,还要注意在饮食上润燥补气。刘敏表示,夏天出汗多,而秋天干燥,人体的津液会减少,要适当补充津液,因此秋季饮食要以清润为主。宜选择水分较多以及一些生津润燥、清热通便、滋肾润肺的果蔬,如苦瓜、黄瓜、莴笋、竹笋、菠菜、蘑菇、西红柿等。平时还可用西洋参、麦冬等泡水喝。另外,可以适当服用知柏地黄丸、杞菊地黄丸等。
其次,秋季转凉,是收敛的季节,而夏季湿气重,很容易有肠胃问题,加上糖友本身易患有“胃轻瘫”。因此,在秋季要祛湿补气,可用北芪、五指毛桃、茯苓、石斛、黄芪、红参等药材煲汤食用。
秋季糖尿病食疗方
1、桑梨饮
食材:桑叶,北芪,北沙参,淮山,梨子皮。
做法:桑叶10克,北芪20克,北沙参15克,淮山15克,大枣5克,梨皮30克。将以上用料加水1000毫升,浸泡半小时后,一起煎煮30分钟,然后去渣取汁当茶饮用,分次服完。
功效:健脾润肺,生津止渴,降糖。适用于体质偏瘦、容易口干舌燥、身体疲倦、皮肤瘙痒、或者干咳无痰、咽喉不利者。
2、粳米羹
食材:淮山,枸杞子,小米(粳米)。
做法:淮山50克,枸杞子15克,粳米50克。将以上用料加适量清水煮浓稠粥即可。
功效:健脾养肝,生津止渴,降糖。适用于脾胃功能不好,血糖偏高,眼睛视物模糊,平素喜欢喝粥的老年糖尿病患者。