4、穿衣保暖防感冒
如果天气稍冷就急着加衣,皮肤未经严寒,抵抗力就会下降,此时则要冻冻。适宜的凉爽刺激,有助于锻炼耐寒能力,在逐渐降低温度的环境中,经过一定时间的锻炼,能促进身体的物质代谢,增加产热,提高对低温的适应力。同时,季节刚开始转换时,气温尚不稳定,暑热尚未退尽,过多过早地增加衣服,一旦气温回升,出汗受风,更容易伤风感冒。
秋季气温逐渐下降,添衣不要过多过快,以使人体有抗御寒冷的能力,民间流传的“秋冻”之说就是这个道理。不过,凡事都应有个限度,“秋冻”也不能过头。儿童和老年人体质较弱,对冷的敏感性较高,在秋季尤其要注意衣服的增减,早、晚应多穿些衣服,避免受凉感冒。当然要避免天一凉就加厚衣,这样有利于机体对气候转冷的适应力。
值得注意的是,对于宝宝来说,秋季穿衣除了要穿透气、吸湿的纯棉衣服外,还应注意防止秋季中暑,因为很多父母早上给宝宝穿了较厚的衣服,等到了中午气温升高时,往往又忘记给宝宝减衣服,导致宝宝被捂得中暑。
5、晨起喝粥最养胃
古人认为“晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。所以说,秋季早餐最好喝上一碗粥,不但花钱少,关键能润燥滋阴,益于养生。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。
秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
这里向你推荐百合银耳粳米粥。银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
6、饭前喝汤更润燥
在秋季,燥气是主气,即秋燥,人容易出现口干、鼻干、唇干、皮肤干等现象,中医认为,这是由于燥邪伤人,耗人津液。所以,秋季养生,应讲究滋阴润燥。
喝汤是最好的润燥方法,北方人也可尝试学习南方人的进食习惯,吃饭时先喝点汤,既可以润燥,也可以“占位置”,以防吃多吃撑。如果先吃主食后喝汤,则更容易出现腹胀的感觉。
喝汤需要注意几点:首先,切忌进补过量,伤害脾胃;感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不要服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状;女性月经前适合进补品性温和的汤,注意不要因为补得过火导致经血过多;具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2-3次为宜;不要只喝汤不吃肉,鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤的蛋白质也只有约6-15%,85%以上的蛋白质营养仍在肉的本身。