3、薏米茶
配方：将薏米挑选洗净、沥干水分，放入平底锅内，开小火，慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗净，放入焙熟的薏米、冲入开水，浸泡5~10分钟。根据个人爱好，可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。
功效：薏米性凉，味甘，淡。《本草纲目》谓其“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。
4、西瓜皮凉茶
配方：将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。
功效：这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
5、荷叶祛湿止泻茶
配方：鲜荷叶、鲜竹叶、鲜扁豆花、鲜藿香各6克，水煎，代茶饮。
功效：荷叶清香升散，具有清心解暑、消风祛湿的功效；竹叶清热除烦，生津利尿；扁豆花能健脾和中，解暑化湿，止泻；藿香具有芳香化浊，和中止呕，发表解暑的功效。饮用复方荷叶茶，能有效地缓解夏季腹泻。