3、甜瓜
天气越来越热,甜瓜等水分较多的水果,因其香甜的口感与生津止渴的功效,在夏季特别受欢迎。甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。
香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用过量就会中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。一般人均可食用,出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
4、龙眼
夏季是龙眼成熟的好季节,龙眼具有补益心脾、补血安神、生津液、润五脏的功效,是良好的补品。经过研究发现,在平时生活中适量的吃些龙眼肉,可有效的起到增强记忆力的功效。
龙眼容易上火,食用过量会导致腹泻、流鼻血、口腔溃疡等,儿童和老人尤其不宜多吃。另外,买回的鲜龙眼不宜在冰箱里冷藏,因为在1℃~2℃的低温下它的外皮颜色会变暗,果肉会出现像烫伤一样的斑点,导致变质,存放在避光、阴凉的地方即可。
5、哈密瓜
哈密瓜8、9月成熟。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。