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宝宝夏天开胃辅食有哪些
1、胡萝卜山药蛋黄粥
食材:蛋黄、山药、胡萝卜、白米。
做法:将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用;山药去皮,切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁;将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥;将粥用搅拌机搅打后,将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食。
功效:山药能为宝宝提供复合性的碳水化合物,也是能量来源,有养胃功效,蛋黄中含有丰富的营养成分,宝宝易消化好吸收,二者和美味的胡萝卜一起烹调,更能引起宝宝的胃口。
2、蛋黄南瓜粥
食材:蛋黄、去皮南瓜、白米。
做法:将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用;将南瓜、白米一起放入锅中,加水滚煮成粥;将南瓜粥用搅拌机搅打成糊,然后铺上蛋黄糊即可。
功效:南瓜富含胡萝卜素,有益眼睛健康,还含有丰富果胶,可加强胃肠蠕动,帮助食物消化,但是南瓜的食用量不要超过宝宝一顿主食的量。
3、番茄蔬菜粥
食材:蛋黄、西红柿、绿色蔬菜、白米。
做法:将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用;将西红柿和绿色蔬菜洗干净,切成小块;将蔬菜和白米加水一起煮成粥;将煮好的粥搅打成糊,过滤去渣,然后铺上蛋黄糊即可。
功效:酸酸甜甜的番茄是夏天开胃佳品,不过有少数宝宝会对番茄过敏,所以妈妈们最好先确认宝宝接受单独的番茄辅食没有问题后,再混搭其他食材。
夏季宝宝吃什么开胃
1、山楂
山楂开胃消食,可以和红枣一起煮成粥给宝宝吃。
2、山药
山药健脾开胃,增进食欲。可煮在粥里食用。
3、陈皮
陈皮能温胃散寒、理气健脾。对消化不良、食欲不振有很好的疗效。可泡水喝也可煮粥添加。
4、玉米
玉米是粗粮,有助于肠胃蠕动,能够帮助食物消化。
5、小米
小米最有营养,而且健脾开胃,好吸收。做成小米粥孩子都爱喝。
夏季让宝宝开胃的饮食原则
1、在烹饪中可以适当加点盐
夏天天气炎热,宝宝也特别容易出汗,而出汗后身体就会流失很多矿物质,如果不及时补充,宝宝就容易出现厌食挑食、食欲下降、四肢乏力的表现,甚至有可能出现中暑的危险。因此,家长们在给宝宝所烹饪的食物当中,可以适当添加一些盐分,来补充身体缺失的矿物质。改善宝宝因燥热而食欲降低的问题。
2、给宝宝的饮食要清淡
在高温炎热的天气下,人体的消化道中的消化酶分泌会有明显的减少,宝宝也是如此,所以,夏季如果给宝宝吃得油腻辛辣的话,宝宝会非常不容易消化。所以,家长们给宝宝夏日的饮食应以清淡、高营养、易消化为主,可以多吃一些清淡的汤、粥等,提高宝宝的胃口、促进宝宝的消化吸收。
3、补充膳食纤维
补充膳食纤维,可有效促进宝宝的肠胃蠕动、让宝宝的夏季饮食可以更好地消化吸收。家长们可以适当给宝宝多吃一些粗粮和豆类,例如,小米、玉米、地瓜、糙米等等,适当补充膳食纤维。
4、补充益生菌
家长们可以适当给宝宝补充益生菌,常给宝宝喝酸奶,酸奶不仅仅保留了牛奶的全部营养,而且口感极佳,又有利于宝宝的肠胃消化吸收。酸奶还含有丰富的益生菌,可以抑制宝宝肠道内的细菌繁殖滋生,从而提高宝宝的食欲和消化吸收的能力。
5、每天都给宝宝喝些汤或粥
夏季天气热,人体的新陈代谢也较旺盛,宝宝也是,加上小宝宝都是很调皮爱动的,这会让宝宝出很多汗,如果不及时补充充足的水分,宝宝就很容易脱水,更影响食欲了。所以,聪明的家长,可以每天让宝宝喝些粥或者是汤,一些清淡的汤粥,例如西红柿鸡蛋汤、玉米肉丝汤、水果粥、蔬菜粥等等,非常适合不爱喝水的宝宝来为身体补充水分。同时,这些清淡的汤粥,又非常有营养,可以满足宝宝身体成长所需要的营养元素。