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夏季吃什么止咳化痰
1、夏季止咳化痰吃雪梨
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
2、夏季止咳化痰吃金橘
金橘,有抗炎、去痰、理气止咳等功效,对支气管炎有较显着的疗效作用。
金橘的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油,有很高的药用价值。
3、夏季止咳化痰吃蒸大蒜水
大蒜最好的效果是生吃,但是很多南方的朋友吃不了大蒜,所以介意不能生吃的将蒜捣碎放点水和冰糖到锅里蒸,大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗感冒咳嗽有痰效果不错。
4、夏季止咳化痰吃生姜红糖水
生姜治疗感冒咳嗽有痰不言而喻,我们在看一些古代电视的时候,有人感冒了都是用的生姜红糖水,感冒咳嗽有痰,生姜红糖水是一个不错的选择、夏季止咳化痰吃萝卜能生吃的朋友最好生吃,不能生吃的把萝卜打成丝。加水蒸煮,和萝卜水,也可以治疗感冒咳嗽有痰。
夏季止咳化痰的食谱
1、川贝冰糖炖雪梨
原料:雪梨一个,川贝5g,冰糖三粒。
制作：将雪梨的芯用东西去掉。将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的多少个人喜欢。将川贝粉水装进雪梨肚子里面。将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开。因为家里没有炖盅,只好用碗代替。
电饭煲里面加上水,烧开后,将雪梨放进去,盖上盖子,炖一个小时后拔去插头,让雪梨烘十分钟即可!小心热。炖完后碗里很多水,我将那水倒掉,只吃雪梨里面的水和肉就行。
2、百合木耳汤
原料:百合、太子参、木耳各20克,冰糖适量。
制作：将百合、太子参用清水洗净,木耳浸泡后去根部黑蒂。加水适量,共煮汤,水沸30分钟后。加入冰糖见溶化即成。
营养小贴士:木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有的脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
咳嗽不能吃哪些食物
1、忌甜味食物
甜食易助热生痰,导致呼吸道不畅,加重咳嗽、咳痰症。所以,咳嗽人群,不宜吃甜食,如糖果、巧克力、白糖、红糖、果脯、蜂蜜等,也不应吃甜味较浓的水果,如橘子、西瓜、葡萄等。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯,这种吃法对咳嗽初期是不正确的。
2、忌酸涩食物
酸涩食物常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。如食醋、酸菜、酸橘、蒜葡萄、山楂及外成熟的海棠柿子等。
3、忌辛辣食物
辛辣食物易激发细菌感染,侵犯气管粘膜,加剧咳嗽,形成粘痰,延缓病情。所以,咳嗽时,得注意忌口一切辛辣、温热食物,如生姜、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、洋葱、人参、羊肉、狗肉、牛肉等,都应慎食。菠萝、桃子、樱桃、荔枝、杨梅、桂圆、李子等温性水果,也应少吃。