芹菜
含水量95.4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。
不同皮肤保湿的方法
肤质：干性肌肤
干性肌肤缺水的原因是因为肌肤缺乏锁水的能力，肌肤含水量低导致肌肤细胞因缺水而破损，尤其是到了干燥的秋冬季节，受外界来说，除了补充肌肤表面的水分之外，更重要的是从肌肤深层改善自我保水能力。
补水保湿方法
干性肤质水分容易流失，护理肌肤时要很注意保湿，更要注重锁水，可是使用质感柔润、含有天然植物成分的保湿产品，有效促进皮脂分泌，防止水分流失。
保湿精华对深层保湿很有效，提升肌肤水分保湿度的同时，还能为肌肤长效锁水。相反，若肌肤在日间较易泛油光，则可以在晚上才使用，让肌肤在夜间睡眠时来加强吸收的效果。
肤质：混合性肌肤
T区较油，其余部位较干，这属于混合性肌肤。混合性肌肤内部底层，经常会产生脂质层及油脂，再加上内在与外在因素，导致肌肤油水分泌失衡，使面部肌肤油脂不均，某一地方油，某一地方干。
补水保湿方法
平时要以质地清爽温和的保湿产品为主，最好选择乳液质地的，这样能为肌肤补充充足的养分与水分。适当的选择控油产品，之后再用保湿啫喱面霜，加强水分补充，利用天然植物的消炎及保湿成分，可稳定混合性肌肤回复水油平衡的状态。
保湿面膜可解决肌肤水油失衡的问题，还能瞬间使肌肤恢复水嫩状态，效果很明显，但是不能天天敷哦。特别是油性肤质，如果皮肤积聚过多老废角质，敷用面膜则只会让角质层生长得更快，而破坏原有的平衡，有碍肌肤吸收水分。