福建省立医院急诊科近日陆续收治5名因误食疑似圆尾鲎中毒的患者,患者中毒时均出现恶心、呕吐,口唇、四肢发麻的症状。
圆尾鲎也称马蹄蟹或鲎,与中国鲎外形相似,头胸甲呈圆弧状,背面散布有微小的刺,腹甲后端背面正中有小隆起,后半部腹面两侧长有白毛,端面大体呈圆形,剑尾圆,表面无小刺,成鲎一般个体在30厘米以下;而中国鲎的背面圆突,腹面凹陷,剑尾酷似三角刮刀,成鲎个体在30~60厘米。圆尾鲎有神经毒素,食用后易引起中毒甚至死亡,目前尚无特效治疗解毒药物。
6月下旬到8月下旬为鲎上岸产卵时节,易被渔民捕获,有毒的圆尾鲎也可能混入其中,因此夏秋季节是圆尾鲎食物中毒的高发季节。省食药监局相关负责人提醒,不要购买、食用圆尾鲎,如误食圆尾鲎出现中毒症状,应立即到医院就诊。
提醒
如何分辨圆尾鲎与中国鲎
圆尾鲎与中国鲎外部形态特征有着明显的区别,圆尾鲎的头胸甲呈圆弧状,背面散布有微小的刺,腹甲后端背面正中有小隆起,后半部腹面两侧长有白毛,端面大体呈圆形,剑尾圆,表面无小刺,成鲎一般个体在30厘米以下;而中国鲎的背面圆突,腹面凹陷,剑尾酷似三角刮刀,成鲎个体在30-60厘米,雌鲎大于雄鲎。