国家食品安全风险评估中心2014年发布的《中国居民膳食铝暴露风险评估》显示，我国多达32.5%的个人膳食铝摄入量超过每人每周耐受摄入量。而日常膳食中，占总摄入量四分之三的铝来自于含铝添加剂食品。
名单还显示，1批次由四川省成都市亲亲食品有限公司生产的亲亲鲜度薯片过氧化值超标，在薯片中检出不得使用的含铝添加剂(以铝残留量计)被通报;河南省驻马店市金色豆豆食品有限公司生产的腐竹铅超标;河南省济源市冠盛食品有限公司生产的香蕉乳酸菌饮料酵母超标。
据了解，此次抽检主要涉及6类食品345批次，不合格样品5批次。
针对不合格产品，企业所在地食药监管部门均已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。国家食药监总局要求上述6省(市)食药监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
蜂蜜产品造假容易检测难现行标准无法鉴真假
近年来，蜂蜜市场鱼龙混杂，掺假造假的事件不断被曝出。今年3月，在十二届全国人大三次会议上，10名全国人大代表提交了“严厉打击假劣蜂产品的建议”。时隔4个月，国家食品药品监督管理总局近日在其官网正式作出回应：将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。
现行标准无法鉴蜂蜜真假
近日，记者走访市场发现，超市里销售的蜂蜜品牌多达几十个，蜂蜜种类繁多，有枣花蜜、洋槐蜜、枸杞蜜、紫云英蜜、荆条蜜、荆花蜜、椴树蜜、益母草蜜、枇杷蜜等，规格大小不一，售价也是参差不齐，便宜的每500克在30元左右，贵的则要上百元。