在不少清远市市民看来,H5N6禽流感病毒还是首次出现在公众视野中。
对此,清远市疾控中心表示,甲型流感病毒是依据病毒表面的血细胞凝集素(H)和神经氨酸酶(N)来命名,其中H有16个亚型,N有9个亚型,H5N6禽流感是禽流感病毒的一种亚型。
不接触活禽不易被感染
清远市疾控中心介绍称,H5N6并不是新出现的禽流感病毒,国外及中国都曾在水禽中发现过H5N6禽流感病毒,主要是鸡,“吃鸡蛋感染禽流感的几率不大。”专家详细解释说,禽流感病毒在70℃下两分钟,100℃下1分钟就能灭活,因此,只要经高温加热的鸡蛋,煮熟鸡蛋来吃,就不存在有活性禽流感病毒的危险,保险起见一定要到大中型市场购买经过检验检疫的鸡蛋,另外就是多煮几分钟,尽量避免吃“溏心”蛋。
![清远爆发禽流感h5n6 如何才能预防H5N6禽流感](/uploads/allimg/c150826/8-150R6095523.jpg)
如何才能预防H5N6禽流感?专家表示,预防H5N6的措施与预防H7N9是一样的,不跟活禽直接接触就不容易感染,市民应尽量少购买活禽,市场的经营者要严格落实活禽交易市场“1110”,即一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市及市场内活禽不过夜。
清远市疾控中心提醒,预防H5N6,市民要勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手;应尽量在正规的销售禽类的场所购买经过检疫的禽类产品;吃禽肉要煮熟、煮透,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋;从事禽类养殖、贩运、销售、宰杀、加工业等高危人员,则需做好相应的防护。