危害四、慢性腹泻会导致维生素缺乏：长期腹泻可直接影响机体对维生素的吸收，引起维生素的缺乏。有些人腹泻日久后出现皮肤头发干燥，头发失去正常光泽和滋润，间有散在性脱落，产生早秃现象，此为缺乏维生素A所致。又如，有些人出现舌炎、口角炎、多发性神经炎，这是缺乏维生素B的结果。
危害五、腹泻可使水电解质失调和酸碱平衡紊乱。严重脱水，电解质紊乱及酸中毒都会对机体产生严重损害，如不及时抢救，还可能危及生
危害六、能量供给不足：长期腹泻的患者，通常会感到头昏眼花，神疲乏力或不自主颤抖，甚至心慌气短，冷汗淋漓，这些都是因为能量供给障碍而引起的。
慢性腹泻的注意事项
(1)发病期间或腹泻初愈者，不宜立刻食用难以消化的食物，如：煎炸熏烤食物、奶酪、奶油蛋糕、粘食等。
(2)不宜饮用生冷食物或经常食用性质偏凉的食物，如：绿豆、西瓜、竹笋、海带、鸭肉、黄瓜、茄子、藕、莴苣、菠菜、芹菜、茭白、黄花菜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、蘑菇、紫菜、梨、柿子、香蕉、猕猴桃、鸭蛋、螃蟹等。以免导致腹泻。此外，即使在炎夏，亦最好取热饮热食。
(3)有滑肠作用的食物不可多服，如：芝麻油、牛奶、核桃、芝麻、菠菜等。
(4)欲生吃的蔬菜，务求洗净。
(5)饭前便后洗手。
(6)餐具定期高温消毒。
(7)不宜食强烈调味品，如酒类、辣椒、咖喱、胡椒、芥末等。
(8)夏秋季节，食物应防止苍蝇叮爬。