8、五行蔬菜汤:
材料:白萝卜600-750克,白萝卜叶300-375克,胡萝卜300-375克,牛蒡225-300克,干香菇3-5片(由大小定)。
做法:切块放入玻璃锅或铝锅内,加水约8碗(碗不要太小),盖上锅盖待开锅后小火煮约1小时,其间不能掀盖,煮好后将菜汤放在玻璃容器中。
可放在冰箱中冷藏,喝的时候要用玻璃杯。每日至少600毫升,要在饭前半小时饮用。再喝菜汤的时候配上糙米谁就更好。就是从市场上买来的糙米洗净,在锅里翻炒,不放油,要不停的翻炒注意别胡了,在米成金黄色后关火。
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在要饮用的时候将2-3汤勺的糙米放入杯中想冲茶一样冲水喝。也可将适量的糙米放入锅中加水煮开小火煮5-10分钟后饮用。