胡萝卜
胡萝卜成名的是因为,他们含有非常丰富的β -胡萝卜素,并已被证明对抗癌症很大的作用。 β -胡萝卜素有利于视觉健康。 作为超级蔬菜,胡萝卜也含有非常高的纤维。
大蒜
大蒜已被证明是一种能帮助人体对抗细菌和病菌的自然抗生素剂。研究还发现,大蒜具有强大的抗氧化剂,可以对抗使人衰老的自由基。这两种物质的大蒜具有重大的健康效益。 大蒜素是一种具有抗菌和抗真菌特性而烯丙基硫化物帮助血液循环,降低胆固醇和增强免疫系统的物质。
苹果
苹果含有丰富的纤维,维生素A和维生素C它们有助于降低胆固醇,提高人体的免疫系统,对抗感染。难怪古语说“一日一苹果,医生远离我” 。
柑桔
桔子是另一种含高维生素C ,有助于对抗感冒和其他病菌的水果。维生素C也被称为提高免疫系统,以使身体更有效地防治疾病的物质。