吃什么对肝脏有好处
1、水果蔬菜
我们大家都知道，水果和蔬菜对为人体补充维生素、纤维和各种营养元素，大多数蔬菜还含有一种叫做干扰素诱生剂的免疫物质，具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用，所以说人每天最后摄入多种类的水果蔬菜，这其中以绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。
2、喝茶
茶里面含有茶多酚，有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，这对防肝癌很有益，有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，睡前不宜喝茶，茶水不宜太浓等，这些都需要注意。
3、吃奶制品
如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，因为其中含有高活性乳酸菌和嗜热链球菌的查无，对防癌有着十分良好的效用，每天早餐吃一盒酸奶，患上肝癌的几率将减少78%。
肝癌是怎么回事
4、多吃笋类
生活中常见的笋类，有竹笋、莴笋和芦笋，含有丰富的钙、胡萝卜素和维生素C，多吃笋类可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。
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