4、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素，如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物。如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。
肝癌晚期吃什么食物好
1.具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、海带等。
吃什么治疗肝癌
6.出血倾向宜吃橘、乌梅、荠菜等。
7.肝痛宜吃金橘、佛手、杨梅、山楂、慈姑等。
8.肝昏迷倾向宜吃薏米、牛蒡子等。
9.肝癌术后应益气养血，可食用乌鸡汤、人参、桂圆、甲鱼等。
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