【导读】缓解过敏性鼻炎的药膳有哪些？台湾地处亚热带，湿度大，细菌和过敏原容易孳生，再加上因为天气热，大家喜欢吃冰，使得过敏*体质的人非常多。我的爷爷常说“无寒不生病”，如果体质太寒，体内代谢会变差，循环不佳，抵抗力也会衰退，这时不管鼻窦炎或是过敏*鼻炎都会找上你。
九成以上的过敏*鼻炎属于寒*，因此，桂枝白芍瘦肉汤是一道很适合推广的食疗，能改善一起床就打连环喷嚏、鼻水流不停的症状，而且吃起来味道美味。
桂枝白芍瘦肉汤做法
材料
桂枝2钱、白芍2钱、东洋参片、红枣6颗、生姜4片、瘦肉10片。
桂枝就是肉桂的嫩枝，它是制作卤味及姜母鸭时经常使用的药材，气味香，性味温燥。白芍性味微寒，可以缓和桂枝的温燥，搭配起来便能久服。
东洋参属于温性。若想换用其他人参，价格较高如太极参、高丽参，价格较平实如吉林参、石柱参，都能有不错的效果。
过敏性鼻炎药膳 桂枝白芍瘦肉汤的做法
吃法
1可在晚餐时一并食用，吃肉喝汤。
2本道食疗可祛除寒气，吃完快则一天，慢则数日，过敏症状即会改善。体质恢复之后，只需久久吃一次做为保养即可。
做法
1、将肉片以热水汆烫。
2、肉片及所有药材放入一个大瓷碗，加入3碗水，放入电锅炖煮半小时。