【导读】胃溃疡食疗菜谱有哪些呢?饮食不当会导致胃溃疡的产生,反之,恰当的饮食也可以缓解胃溃疡的病情,起到养胃的作用。那么,胃溃疡食疗菜谱有哪些呢?下面就随小编一起去看看胃溃疡的食疗菜谱吧。
胃溃疡食疗菜谱
1.田七鸡蛋羹:田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1个,白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
胃溃疡食疗菜谱
功效:佛手芳香理气,健胃止呕;白扁豆健脾化湿,和中消暑,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
6.良姜炖鸡块:将公鸡切块放入沙锅内,加入良姜、苹果、陈皮、胡椒少许,葱、姜、食盐适量,醋少许。加水以文火炖熟。每天3次可做菜肴食用。
功效:温中散寒。