9、维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
10、少量多餐,每日5-6餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。
11、饮食宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。
12、进食含优质蛋白质及铁丰富的食物,进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等,进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。
胃不好就别吃三种水果
16、酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
17、咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。
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