根据中国医学，老年慢性支气管炎患者应扶正固本，因此，可适当吃一些热量较高，维生素较多的食物，可吃一些鱼类，如鳗鱼、泥鳅、鳖等，以及海菜类，如海带，海蜇，紫菜等。此外，如百合，山药，荧实，萝卜，荸荠，新鲜蔬菜亦均适宜。
1、豆腐治哮喘
豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混合煮开,日服2次,可减轻气管炎引起的哮喘。
2、乌骨鸡汤防哮喘
哈蚧1对,枸杞子30克,乌骨鸡1 只炖汤,食用能调补阴阳,定喘、预防冬天哮喘发作。
3、萝卜鸡蛋花巧治哮喘
青萝卜500克，煎水500毫升，冲1个新鲜鸡蛋，便成萝卜鸡蛋花，每日早晚各饮1次。该方治哮喘、咳嗽有辅助治疗作用。
4、苹果蒸鸡蛋治支气管哮喘
选底部较扁平的苹果1 个，用小刀将顶部连蒂旋转一个倒三角形，取出果核，挖出部分果肉，使其内部成杯状，但不能挖漏。取鲜鸡蛋1 个，破壳将蛋清、蛋黄倒入果内，将倒三角形果蒂盖上，放笼屉内蒸40分钟。取出趁热服，每日1 个，连服3个，效果较好 。小儿1次吃不完，下次加热继续服。
5、蛋黄冰糖治支气管哮喘
取鸡蛋10个，去蛋清留蛋黄，放入冰糖(打碎)60-90克，使蛋黄和冰糖融和，用米酒500克冲入混合，置罐内10日后取出，每晚服1次，每次服30毫升。可根据个人酒量而增减，服至痊愈为止。
6、蛤海散治疗儿童哮喘症
取蛤蚧1对(约80克)，加海螵蛸100克，焙干研成细未，每次6克，温开水送服，日服3次，连服4个月。每剂可服2周左右。一般患儿服药8-11日见效。