吃什么可以预防乙肝
1.马兰
马兰别名：鱼鳅串、泥鳅串、鸡儿肠、田边菊、路边菊、蓑衣草、脾草等。马兰的嫩芽，味道清淡可口，可做野菜食用。春季，江苏、浙江民间有采食马兰的习惯。中医认为，马兰是一味清热解毒的良药。另据报道，马兰连根用水煮沸饮用，具有良好的抗乙肝效果。
2.白山云芝
白山云芝为担子菌类真菌的子实体，其提取物含大量天然多糖物质“云芝多糖”。
乙肝的食疗方法
4.甜瓜蒂
甜瓜蒂为葫芦科植物甜瓜的果柄。甜瓜蒂含有甜瓜素葫芦素α-菠菜甾醇等活性成分。临床试验结果表明，甜瓜蒂对治疗慢性乙肝的总有效率达69%，接近于常用抗乙肝中草药五味子和垂盆草的效果。