由此可见，胰腺炎的危害非常大，必须引起重视。
胰腺炎的发生多有明显的诱因，比如饮酒、进食油腻食物或者暴饮暴食。当饮酒、进食油腻食物或者暴饮暴食后突发腹痛，就要警惕胰腺炎的可能。如怀疑有胰腺炎的可能，给予检测血、尿中的淀粉酶，如果淀粉酶的值明显升高，则对诊断胰腺炎很有价值。
另外，胰腺的增强CT扫描检查可以更直观地发现胰腺是否有病变。所以，及早就医是早诊断的唯一选择。
预防胰腺炎：勿暴饮暴食勿酗酒
预防胰腺炎的注意事项：
1.避免或消除胆道疾病，比如预防肠道蛔虫，及时治疗胆道结石。
治疗胰腺炎补液是关键预防胰腺炎勿暴饮暴食
2.避免暴饮暴食。肠道的正常活动及排空发生障碍，会阻碍胆汁等的正常引流，可能诱发急性胰腺炎。酗酒会损害胰脏，导致人体抗感染能力下降，在此基础上，可能因为一次酗酒，就诱发急性胰腺炎。
3.避免做上腹部手术。内窥镜逆行胰管造影，可能引起急性胰腺炎，做这种手术时，医生和患者都要提高警惕。
同时，如果已经患了胰腺炎，患者更要注意饮食有节。胰腺炎发病初期，患者要根据医嘱来禁食，等病情控制稳定后，再逐步恢复正常饮食。通常，患者可以先吃一些米汤、没有油的菜汤和水果汁等。如果进食这些食物以后没有什么问题，可以吃一些粥、豆腐和没有油的菜泥等。
治疗胰腺炎补液是关键预防胰腺炎勿暴饮暴食
此外，急性胰腺炎发作后的两周到一个月内，患者应禁食油腻食物，限制蛋白质的摄入量，一天最多吃一个鸡蛋，并且要把蛋黄去掉。即使以后恢复正常饮食，也要以吃低脂食物为主，如豆制品、鱼、虾、蛋以及瘦肉，同时终身戒烟戒酒，以防疾病复发。
另外，胰腺炎发作时多以恶心、呕吐、腹痛为主，因此也非常容易被误诊为胃肠炎、胆囊炎、肠梗阻等。这与病人缺乏腺胰炎方面的知识有很大关系。急性胰腺炎早期治疗，预后效果非常好。但是，如果转化为慢性，就容易反复发作、久治难愈。慢性胰腺炎还会引起糖尿病、假性囊肿等并发症与后遗症。