一天别超4个鸡蛋
“一天吃十几个鸡蛋,3个月内吃掉100只鸡的做法是不科学的,会适得其反。过度进补会让新妈妈肥胖和引起血糖增高。”中山大学附属第三医院妇产科侯红瑛主任医师说,产妇每天需要摄入的蛋白质分量相当于2~4个鸡蛋。如果在较短时间内大量进食高蛋白食物,会造成肝功能负担过重,还可能造成肾脏短时间内不能迅速排出代谢产物,从而引起严重不良反应。
侯红瑛指出,西医从增加产妇营养的角度来考虑,催奶食谱是可行的,只要食物的营养充足,营养多样化,容易吸收和消化,同时要辅以新鲜水果。月子期间不适宜吃太寒凉、辛辣刺激、太油腻的食物,也忌讳“单打一”——不能猛吃一种有营养的食物且摄入超量。月子期间可吃红糖,红糖所含的葡萄糖比白糖多,铁含量高,含多种微量元素和矿物质,有生乳、止痛的效果,还能利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。需要注意的是,不要过量摄入,且应煮开服下。
总体来说,产妇需要均衡饮食。侯红瑛推荐参考“膳食宝塔”:依次是谷类主食、蔬菜和水果、肉类和蛋白质、奶类和豆类食物、盐和油脂。每天可摄入主食400~600克、蛋类200克(约4个)、肉类200~250克、豆制品50~100克、牛奶250克、汤水1000~1500毫升、蔬菜500克,即可满足身体的需要。