【导读】大蒜的家常做法有哪些?大蒜是一种常见的调味料，大蒜也能做主料哦。那么，大蒜的家常做法有哪些，大蒜怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看大蒜的家常做法的介绍吧!
大蒜的家常做法
烤大蒜
主料：大蒜3头
配料：香葱末、黄油
调料：蒜香调味酱、黑胡椒
烤大蒜的做法
1、大蒜将外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉;
2、将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉;
3、再放上黄油和香葱末;
4、置入烤箱上火200度，下火230度，烤制15分钟取出，食用时配上蒜香调味酱即可。
大蒜的家常做法
大蒜拌蛋皮
食材：大蒜、鸡蛋、胡萝卜、蒜瓣;
大蒜拌蛋皮的做法
1、鸡蛋一个，加少量盐，一点水，打散;平底锅抹少量油，油热后，下入鸡蛋液，摊成蛋皮;蛋皮微热后，切成细条;
2、大蒜去根须，洗净，切成寸段，再横切成小条或细丝;胡萝卜洗净，切成细丝;