【导读】说起急性胃肠炎，很容易就会以为是夏季的一种常见病。其实，在寒冷的冬季急性胃肠炎也是常见的。急性胃肠炎引发“腹泻”的患者比例还略有上升。在不严重的情况下，在家治疗疾病时，早期尽量避免使用止泻药，因为腹泻可以把毒素、病原体等排出体外，这也是身体的一种自我保护反应。
饮食不洁、积食、受凉是引起急性胃肠炎的主要原因。春节期间，天气经历了一个剧烈的变换，气温陡然降到零度以下，持续雨雪冰冻，穿衣不当或抵抗力稍弱的孩子容易受凉感冒，从而引起急性胃肠炎。食物不卫生也会诱发急性胃肠炎。过年阖家团圆，家家户户少不了外出游玩、就餐，接触不干净或没煮熟的食物的可能性大大增加。另外家庭聚会往往菜品准备过于丰盛，一顿吃不完，有时候会放在冰箱隔天再吃，再拿出来食用时没有热透杀菌。
受凉、积食都会引起急性胃肠炎
患了急性胃肠炎怎么办？要根据每个人的病情轻重做不同处理。如果病情轻、无发热、腹泻次数每天为少于5次，呕吐不严重，不影响进食，可选择在家治疗。很重要的一点是饮食，可食用加盐的白粥，白粥除了提供一定量的能量，含有丰富的B族维生素，还可以补充水电解质，加了盐的白粥还能有一定的止泻功能。
需要提醒的是，经过治疗，急性肠胃炎的急性症状消失，并不意味着消化道功能已经完全恢复正常，这时的饮食变得相当重要。比如说，初愈后开始进食油腻或辛辣食物，以及饮酒，会使胃肠道不堪重负，有些还会由急性胃肠炎转为慢性胃炎、慢性腹泻等。一般，初愈后一周内，应戒烟、酒、浓茶、咖啡等。不暴饮暴食，少吃辛辣、油腻、粗糙食物。