急性肠胃炎日常饮食注意事项
1、应多饮水或补液防止脱水，适当进食易消化、养胃的食物。如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水，以保证肠道健康。
2、为避免肠胃不好，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。
3、应注意饮食卫生，不要进食病死牲畜的肉和内脏，肉类、禽类、蛋类等要煮熟后才能食用。
4、少食生冷，不吃不新鲜、隔夜食物，尤其对生吃的水果蔬菜应彻底清洗，洗后再食用。
5、忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。
6、适量补充乳酸菌饮品，调节肠道菌群。
7、平时要少喝酒，忌一切辛辣刺激性食物，少食多餐，按时吃饭，遵医嘱。
8、若传染性急性胃肠炎要隔离治疗，消毒处理好排泄物。
9、平时注意饮食卫生和个人卫生，不乱吃不卫生食物或暴饮暴食。
10、急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖，不让腹部受凉。
肠胃炎是怎么形成的
11、加强体育运动，增强体质，心情舒畅，保持胃肠功能平衡。
在日常生活中，如果出现持续、无法缓解的腹痛和腹胀等胃病，应第一时间到正规医院进行救治，切不可自行在家治疗。