3、揭盖,再加入洗净的红枣。
4、放入适量白糖。
5、慢火煮至甜汤沸腾。
6、将莲子红枣花生糖转到汤盅中
7、放入蒸锅,加盖慢火蒸1小时。
8、汤制成取出即可。
黄豆花生汤
材料:黄豆、花生各50克,通草10克。
调料:冰糖1大匙。
黄豆花生汤的做法
1、黄豆、花生分别洗净,入清水中浸泡2小时;通草洗净,切段,备用。
2、锅置火上,加入适量清水,放入泡发的黄豆、花生,大火煮沸后转小火煮20分钟,然后放入通草段煮10分钟,煮至黄豆、花生熟。
花生红枣汤的做法
3、放入冰糖,煮至冰糖溶化,盛出即可。
百合花生汤
原料:鲜百合300克,花生米150克,白糖300克。
百合花生汤的做法
1.先用热水把花生米浸泡半小时,剥去红衣;锅内加水,放花生米,用大火煮开后,改用文火煮至断生。
2.把百合掰开,择洗净,待花生米煮至八成熟时,放百合同煮。待花生米和百合熟烂时,加入白糖即成。