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花生的营养价值 推荐三款花生美味吃法

发表日期:2016-09-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】花生有哪些营养价值呢?日常生活中,花生是非常常见的干果,几乎人人都吃过花生,餐桌上也随时可见花生的身影。花生有很高的营养价值,多吃花生对人体有很多的好处,因此,大家平时可以多吃些花生。那么,花生到底都有什么营养价值呢?有什么美味的吃法吗?一起来看看吧。

花生的营养价值

一.促进人体的生长发育

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

二.凝血止血

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

花生的营养价值

三.促进细胞发育,提高智力

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

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