做法三
材料
新鲜生花生500克，冰糖，八角，生甘草，干辣椒，葱结，白胡椒籽
做法
1.把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2.中火烧开，小火慢煮;
3.20分钟后加入盐再煮10分钟;
4.最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿;
5.盛起装盘，当零食下啤酒都行。
做法四
材料
花生(晒过的)500g，大蒜6颗，盐3茶匙，清水适量
花生是凉性还是热性
做法
1、洗干净花生的泥土，放入高压锅
2、倒入清水，没过花生
3、拍扁大蒜扔锅里，放入盐
4、煮1小时即可(不需要吃太软的可以缩短煮制时间)
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