断食期
①生姜红茶断食法就是在断食期间以生姜红茶替代正餐。制作生姜红茶时，原料可用10 克红茶，1 块去皮的生姜及适量蜂蜜;把生姜切成细丝，与红茶一起放进杯中，用沸水冲泡，待水稍温后再加入蜂蜜调匀饮用。
②在断食的第一天，早、午、晚三餐可以正常饮食，但是在晚饭后不能吃任何东西，尤其戒甜食和零食，可以喝蜂蜜水。另外要吃得清淡些，最好禁食荤菜。
③在断食的第二天，早餐吃蒸熟的胡萝卜，饮用400 毫升生姜红茶;午餐与早餐一样;晚餐喝一碗清淡的杂粮粥。
④在断食的第三天，早餐喝400 毫升生姜红茶，午餐和晚餐都吃一碗杂粮粥。
⑤在断食的第四天，早餐喝生姜红茶，午餐和晚餐可以正常饮食。
⑥如果喜欢吃甜食，在生姜红茶中调入适量蜂蜜，能使断食变得更容易。
⑦为了保证营养充足，断食期间也可以适当增加蔬菜的摄入。