法国：狂饮辞旧岁风向卜天气
新年夜，法国人合家团聚，围桌痛饮香槟酒,按照传统,这一夜每个家庭都要喝掉所有的藏酒,以避免来年有厄运;所有的人都应该喝得酩酊大醉，这样新一年才会有新开始。1月1日一大早，父母会给孩子发“压岁钱”，以表示对子女的关爱。
法国人认为元旦这一天的天气预示这一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜：刮南风，预兆风调雨顺，这一年会平安而炎热;刮西风，有一个捕鱼的丰收年;刮东风，水果将高产;刮北风，则是歉收年。
比利时：先拜牲畜
在比利时，元旦的早上，农村中的第一件事便是向畜拜年。人们走到牛、马、羊、狗、猫等动物身边，煞有介事向这些生灵通明：“新年快乐!”
苏格兰：金钱放门外
苏格兰人在元旦前夕，家家户户门前都会放着一些金钱，没人看守，盗贼和乞丐在这天晚上，看见了也不动分毫。因为当地风俗，新年前夕，先把金钱放在门外，翌日新年降临，大清早打开门时，就看见门口有金钱，取其“一见发财”之意。