眼看天气回暖,空气中的一切都是湿湿的。你可知道,这样的天气我们的身体内部也容易湿气重。湿易困脾,让身体困重,乏力倦懒,饮食减少……小编请来中医专家开出食疗食谱,帮助市民健脾祛湿,以利运化,疏肝解郁,以应春气。
健脾祛湿 以利运化
参芪粥
黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。