春天雨水季节增多，而且天气经常变化无穷。在这样的季节里人们会受天气的影响情绪往往心神不宁，加上春天经常接触到的一些过敏源，这些都可以通过呼吸系统和皮肤传染上的。因此为了更好的避免在春天引发身体上的过敏现象，可以用什么食物方式来预防这方面的诱因呢。
胡萝卜
专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
大枣
学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。服用方法为：1。红枣10枚，水煎服，每日3次。2。生食红枣，每次10克，每日3次。3。红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。