4、不可随意搭配食用
酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
不可随意搭配食用
5、只能冷藏不能加热
酸奶中富含益生菌，大家也都知道益生菌有益肠道健康。那么怎样才能更好的把它留住呢?在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
只能冷藏不能加热
6、自制“大果粒”更健康
和普通的酸奶相比，大果粒酸奶似乎更惹人喜爱，因为在喝酸奶之余还能吃到美味的水果。不过市场上卖的大果粒酸奶，往往都是经过多道加工工艺，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
自制“大果粒”更健康