导语：瓜果蔬菜是我们最常食用的，但近年来关于残留农药的消息不断“流窜”在生活中。到底生活中我们该如何有效清除果蔬上的残留农药呢?本期《每周“健”谈》BRTN小编将为大家详细介绍几种小方法。
一、淡盐水清洗法
淡盐水清洗法
淡盐水具有消炎杀菌的功效，如果使用淡盐水清洗果蔬，可以有效去除部分残留农药，还能除去暗藏在菜叶根部或者菜叶中的小虫子哟!同时，这种方法适用范围比较广，可应用于各类果蔬。
二、碱水浸泡法
碱水浸泡法
有机磷农药在碱性环境下分解迅速，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中约5~15分钟，然后再用清水冲洗3-5遍。这种方法的应用范围同上述方法一样可应用于各类果蔬。
三、削皮法
削皮法
与果蔬的“内在”相比，果蔬的表皮含有的农药量相对更多，因此将外皮削去可以很好的清除残留农药。不过这种方法的适用范围仅限于带皮的果蔬哟~
四、懒人存储法
懒人存储法
很多网友都表示以上方法会不会太麻烦啦?!而懒人存储法则更适应于“懒人”。果蔬在存储过程中，空气中的氧和蔬菜中的酶等活性物质能与残留的农药反应，使农药氧化降解，可减少农药残留量，降低其毒性。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。这种方法适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。
以上四种方法就是BRTN小编为大家整理的清除果蔬残留农药的小妙招~