【导读】日常生活中很多食物都是有很大养生功效的,有很多我们都是知道的,也有很多我们不知道而且还经常丢弃的养生食物,今天就跟小编来看下哪些养生食物是经常被丢弃的。
1、哈密瓜的籽
我们吃哈密瓜时,通常习惯性把它的籽给吐掉。但哈密瓜籽的营养价值一点也不比瓜肉小,它富含蛋白质、纤维、维生素E和镁,如果就噼里啪啦吐掉了,实在太可惜。
怎么吃:放在烤箱中烤熟,然后涂上橄榄油,可以当做小零食。
2、洋葱皮
很多人在切洋葱时,强迫性地将外面那层干皮剥得干干净净,殊不知,大批的“黄金宝贝”就这么丢弃了。洋葱皮表面富含一种名为槲皮素的化合物,可帮助降低血压,维持免疫系统的健康。
怎么吃:用来熬水,每天喝几次,或者加入到炖菜或者炖汤中,都能达到降低血脂的功效。
3、西瓜皮
这几天全国正式进入“火炉”天,西瓜也成为家家户户必备的解暑水果。吃完西瓜,西瓜皮随手一扔……先别扔!西瓜皮营养丰富,含瓜氨酸、苹果酸、甜菜碱、果糖、蔗糖、葡萄糖、番茄红素、维生素C等营养,丢掉了实在可惜。其中,瓜氨酸有帮助改善血流之效。
怎么吃:和西瓜肉、草莓、少量橙汁一起搅拌成冰沙。或者做一个凉拌瓜皮,将瓜皮切成细长小块,用少许盐拌腌二至三小时,沥水,加食醋、酱油、麻油等佐料伴食。