7. 海带
作为常见的海产品，海带中含有很多碱性成分，对于体内酸碱平衡有帮助。海带中所含的昆布素和淀粉硫酸脂可以降低血脂，使血中胆固醇含量大大降低。同时，还有防止血栓、抑制动脉粥样硬化的作用。
卷心菜
8. 卷心菜
卷心菜含有丰富的维生素C和多种微量元素，还有抗氧化活性的异硫氰酸盐，能保护血管壁，增强血管的弹性。另外，卷心菜还可以增强人体免疫力，具有抗癌的功效。
黑豆
9. 黑豆
黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇。植物固醇虽然不被人体吸收利用，却可以抑制胆固醇的吸收。常食黑豆，能软化血管，延缓衰老。
另外，黑豆油含有19种油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率达95%以上，不仅满足人体对脂肪的需要，还可降低胆固醇，预防动脉粥样硬化。
猕猴桃
10. 猕猴桃
猕猴桃含有多种维生素，一个小的猕猴桃就可以满足人体每日的维生素C需要。猕猴桃还富含精氨酸，能有效地促进血液流动，防止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。