如何预防痛风
1、改变饮食结构
(1)高尿酸及痛风患者要禁“三高”食物摄入：高脂肪、高蛋白、高糖。脂肪会阻碍肾脏排泄尿酸;蛋白质食物会致肉源性嘌呤合成增高，增加血尿酸;糖类如蔗糖会分解成果糖从而增加血尿酸水平。
(2)高尿酸及痛风患者要禁饮酒。因为乙醇在体内会代谢成乳酸，易使体内乳酸堆积，对尿酸排除有抑制作用，同时乙醇还会促进腺嘌呤核苷酸转化，加速体内三磷酸腺苷分解，产生尿酸，诱发痛风。特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食大量高蛋白、高嘌呤食物，这常常引起痛风性关节炎急性发作。另外，啤酒在发酵中会产生大量嘌呤，而且会致身体肥胖。因此，对有危险因素患者要禁饮一切酒类。
(3)高尿酸及痛风患者要少食富含嘌呤的食物如：豆芽、各种肉类、动物内脏、海鲜(贝类、鱼类)及菌藻类。
(4)少吃产酸食物，多食碱性食物如蔬菜、水果、五谷杂粮、牛奶、蛋类等。酸性食物会使尿液偏酸性不利于尿酸的排泄，而碱性食物可以保持尿液偏碱性，促进尿酸溶解，增加尿酸排出量。
(5)多饮水，少喝汤及饮料等。血尿酸偏高者要大量饮白开水，保证每天饮水在2000ml以上，从而促进尿酸排泄，防止尿酸结石形成。
(6)高尿酸及痛风患者要禁吸烟。吸烟不仅对心脑血管、呼吸系统有很大破坏力，也严重影响营养代谢性疾病及自身免疫性疾病的治疗效果。