知道了胃火的来源，我们就要避免暴饮暴食，少吃肥腻食品。
对付胃火要避免暴饮暴食，少吃肥腻食品。
出现胃火以后应该多吃一些蔬菜，如萝卜、芹菜、西红柿、黄瓜等，水果可选择西瓜、柚子等，胃火严重的可以用少量黄连、大黄泡水饮用。
进入冬季以后，人体的气机都在收敛，皮肤的汗孔也闭合上了，和外界的交流减少。但是肝脏的功能是主疏泄，体表气机的闭合在一定程度上限制了肝向外发散的特性，所以肝气就容易郁滞，而郁滞进一步可化为火，表现为头晕、面目红赤、易怒、口干舌燥、口苦等。
对付肝火最合理的方法是适当运动。
对付肝火最合理的方法是适当运动
因为运动能使气血运行加速，逐渐把郁滞之气化开，肝火自然也就得以平息。肝经和胆经循行在身体的两侧，因此，多做转体运动更能够疏通肝胆的经络。平时则可选择薄荷、菊花冲泡代茶饮。当然，最重要的是保持愉悦的心情，情绪舒畅才是避免肝郁化火的根本。
肝在五行中属木，心属火，按照五行相生的道理，木能生火，所以，当肝火得不到纠正时，会进一步发展为心火，出现心悸、失眠、多梦、口舌糜烂溃疡，如果心火下移到小肠，还可出现尿黄灼热等症。遇到这种情况首先要调整心情，以平和积极的心态对待工作，严重的也可以适当选用金银花、竹叶、栀子、莲子心等泡茶喝。
在传统健身方法八段锦中，有一个动作是专门去心火的，叫做“摇头摆尾”。具体做法是：1.缓慢屈膝半蹲成马步，两掌扶于膝盖上方，目视前方。2.身体重心右移，上体向右倾，随之俯身，眼睛看右脚。随后，身体重心左移，上体由右向前、向左旋，这时从颈部到尾椎有一种对拉伸长的感觉。3.头向后摇，同时髋关节向前旋绕，注意头和髋旋绕的方向是相反的。然后，恢复到开始时的姿势，再做另一侧。