4. 饭里加一点豆类
饭里加一点豆类
研究发现，豆类能帮助稳定血糖水平。这是由于大豆富含膳食纤维，消化较慢，因此在带来饱腹感的同时不会快速升糖。在米饭、米粥中加入豆类，可以明显延缓食物的消化吸收，且餐后血糖不会升得过高，相当于降低了主食的生糖指数。研究还发现豆类在抗动脉硬化、抗血栓等方面也有良好作用。其他富含膳食纤维的食物还包括杏仁、海带、燕麦片、芹菜等，多食用这类食物会有利于人体肠道及整体健康。
5. 晚餐吃一份蔬菜
晚餐吃一份蔬菜
蔬菜所含的丰富膳食纤维、大量维生素与矿物质不仅可增加饱腹感，还能提供必备的营养成分。专家认为，糖友吃蔬菜品种要多样，油菜、生菜、白菜等多种叶菜都应常吃，并且三餐都应包含一定量的蔬菜，每日摄入总量达到300~500克。
6. 晚餐后看一场轻喜剧
晚餐后看一场轻喜剧
日本科学家研究发现，饭后看场喜剧，开怀一笑，能明显降低血糖水平。此外，有研究显示，长期处于高度紧张、焦虑等情绪下(应激状态)会导致全身不同部位细胞功能障碍、衰竭甚至死亡，尤其是心、脑、肾等重要器官更易受损;而轻松愉快的心情则可以放松神经，有利于身体从应激中恢复，保持血糖平稳。因此，闲暇时看些能让人放松和愉快的书籍、电视节目或演出，保持心情舒畅、笑口常开，是控糖的一大利器。