【导读】面西胡瓜有什么好处，面西胡瓜食疗价值。面西胡瓜就是西葫芦。味道清脆。面西胡瓜有什么营养价值?了解面西胡瓜有什么好处，面西胡瓜食疗价值。
面西胡瓜有什么好处
面西胡瓜，别名：西葫芦。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
面西胡瓜的功效与作用
有减肥、润泽肌肤;提高免疫力，抗癌防癌的功效
如何挑选面西胡瓜
选购西葫芦时，要看它的颜色是否为鲜绿，瓜体要均匀周正，表面应光滑无疙瘩，没有损伤和溃烂。
皮厚、肉薄、汁少为次。
面西胡瓜的食疗价值
面西胡瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经;具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。