玉米蛋花羹的做法
1.玉米糁在电压力锅里定30分钟煮烂成粥(这样,简单的,原味玉米羹就出锅了,接下来再加工成玉米蛋花羹)。
2.待压力锅排气后开盖,将时间再调3分钟不要加盖了,加入适量白糖
3.等粥再煮开时慢慢调入水淀粉至汤略浓稠状,
4.倒入打散的蛋液,边倒边用汤匙搅散成薄薄的蛋花,断掉电源,OK了。
山药玉米粥
材料:玉米糁120克,山药200克,蜂蜜50克
山药玉米粥的做法
1.将山药削去皮,用清水洗净,切成小块,备用。
2.锅内加适量水,烧开后撒入玉米糁(边撒边搅拌,以防粘连),煮至五成熟时加入山药块,再煮至粥熟,调入蜂蜜即可食用
芋头芝麻玉米粥
原料:玉米糁100克,鲜芋头150克,芝麻25克,清水适量。
芋头芝麻玉米粥的做法
1.将玉米糁放在小鹏内,加入适量清水,用筷子搅拌几下,把水及渣皮倒去后,再加清水漂洗一遍,控尽水分;芋头去皮,洗净,切成小块;芝麻淘洗干净,备用。
2.汤锅上火,添入适量清水烧开,下入玉米糁和芋头,以旺火煮沸,再转用文火熬煮成稀粥,撒入芝麻稍煮,即可出锅食用。
特点:色泽黄润,清香四溢。
通过上文关于玉米糁的一些相关介绍,相信大家对玉米糁的功效与作用都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。