【导读】芥茉有什么好处,芥茉的适合体质。芥茉许多人都不敢吃,吃芥茉有什么功效。了解芥茉有什么好处,芥茉的适合体质。
芥茉有什么好处
芥茉微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。
芥茉的制作技巧
芥末调辣妙法:
1、芥末用水调匀(不能太稀),放到火上去烤,然后再盛放到蒸锅内稍蒸一下辣味即可出来;
2、用滚开水冲入芥末调和拌匀,然后加盖,放于阴凉处几小时,也可出辣味;
3、在芥末中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,且风味更佳。
芥茉的适合体质
阴虚质、湿热质体质应忌食或少食;
通过上文关于芥茉的一些相关介绍,相信大家对芥茉的食用禁忌都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。