【导读】小西红柿有什么好处,可降脂降压。小西红柿含有什么营养价值,食用小西红柿有什么作用。了解小西红柿有什么好处,可降脂降压。
小西红柿有什么好处
圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。
小西红柿主要作用
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
小西红柿的营养价值
1、樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
2、番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。
樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。
3、樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
小西红柿的食用效果
1、抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
2、可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。