【导读】鸡土从有什么好处,降低血糖。鸡土从含有什么营养价值,食用鸡土从有什么效果,了解鸡土从有什么好处,降低血糖。
鸡土从有什么好处
鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体。产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地。
鸡枞是云南著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。
鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,属著名的野生食用蘑菇之一,畅销于国内外市场。
根据鸡枞的颜色和形态特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型。
味道以黑皮(青皮)鸡枞最好。此外,还有鸡枞花等真菌的子实体,味道同鸡枞一样鲜美。
鸡土从的营养价值
鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增。
它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴。
鸡枞的另一特点是含磷量高,是需要补磷人士的佳肴。
常食鸡枞还能提高机体免疫力,抵制癌细胞,降低血糖。