【导读】北风菌有什么好处，祛脂降压。北风菌含有什么食疗价值，食用北风菌有什么禁忌。了解北风菌有什么好处，祛脂降压。
北风菌有什么好处
北风菌，别名皇蘑、玉皇蘑、榆黄蘑、金顶蘑、榆蘑。它大多丛生在阔叶的枯木上，如榆树和色树等。
玉皇蘑大多数主根分支，一个菌根分出四至五朵菌伞，鲜嫩期伞盖呈白色，逐渐变成淡黄色、金黄色，故称玉皇蘑或皇蘑。
北风菌的食疗价值
1、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
2、养肝：可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
3、抑癌抗瘤：延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
4、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
食用北风菌的日常注意事项
北风菌对哪些病有辅助治疗的作用
高血压，肝炎
哪些体质的人不适宜食用北风菌
特禀体质
食用禁忌
过敏体质者忌食
怎么辨别北风菌的好坏?
北风菌子实体丛生，菌盖初时扁半球形，后展开，呈漏斗形、偏漏斗形或扁扇形，宽3~11厘米;盖面光滑，鲜黄色，后颜色转浅。
菌肉白色，皮下淡黄色，致密，有香气。菌榴延生，白色至淡黄色，幅宽，稍密。
菌柄偏生至近中生，近圆柱形，长2~10厘米。粗0.5~1.5厘米。白色或淡黄色，中实，基部常相连。孢子无色，光滑，近圆柱形。7.5-9.5×3-4μm。
通过上文关于北风菌的一些相关介绍，相信大家对北风菌的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。