【导读】伏苹果有什么好处，促进胃肠蠕动。伏苹果含有什么营养价值，食用伏苹果要注意什么。了解伏苹果有什么好处，促进胃肠蠕动。
伏苹果有什么好处
苹果按收获季节的不同可分为伏苹果、秋苹果，伏苹果多为7～8月采摘，其成熟期正值气候炎热的季节，大多数品种的果实肉质发酥，口味淡薄，易腐烂，不宜久贮。伏苹果的主要品种有黄魁、红魁、祝光等。
伏苹果的营养价值
1、有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
因为苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
2、鲜苹果中的含水量为85%。
3、苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。
有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
4、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
伏苹果的食用效果
1、降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。