【导读】甲鱼的营养非常之高，可补充人体所需的营养，那么对于甲鱼的做法自然是很多人想学的，那么甲鱼的做法是怎样的呢?下面就为大家介绍下甲鱼的一些做法吧。
美容养颜药膳——青蒿甲鱼汤
青蒿10克、干桃花10克(鲜花更好)、黄芪10克、甲鱼200克(去毛，去内脏，保留骨)，
将前3味药放入沙锅内，加水适量，煎汤，去渣留液，再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮，如药液过少，再加适量清水，约煎半小时后，温度略低时加入蜂蜜即可，连服半月以上。
好处
此方有滋阴养颜、补血滋润之功效，适宜女性。
滋阴益气药膳——枸杞沙苑甲鱼汤
美容养颜 甲鱼汤的做法
甲鱼1只约500克，去头及内脏，切块，枸杞子、沙苑子各50克，洗净用纱布包好，共煮至甲鱼肉烂，去中药加调料，吃肉喝汤。
好处
用于气阴两虚、肝肾不足，表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等。
美容养颜 甲鱼汤的做法
甲鱼汤的功效
甲鱼汤的功效除甲鱼的可食部分外，鳖甲也含有氨基酸，其中，脯氨酸含 量最高(0.270 克/克)，其次是甘氨酸(0.170 克/克);胆汁中氨基酸总量虽 低，但牛磺酸含量极高。