2、再将甲鱼肉、清鸡汤、淮山、枸杞、生姜、料酒放入锅中,煮沸后改小火炖约1小时,放入阿胶后,再用小火炖30分钟,调入盐、味精即可。
白菜甲鱼汤
材料:甲鱼500克,白菜20克,枸杞、红枣、党参各适量
调味料:盐、胡椒粉、姜片、鸡精各适量
白菜甲鱼汤的做法
1、将甲鱼洗净,放入锅内;白菜洗净,切片;党参、枸杞、红枣分别洗净。
2、锅中再加入适量清水,放入姜片、枸杞、红枣、党参,大火煮开,改用小火炖熟。
3、加入盐、胡椒粉、鸡精调味,放入白菜略煮即可。
虫草枸杞甲鱼汤
材料:虫草10克,枸杞15克,甲鱼1只
调料:盐、葱、姜、料酒各适量
哺乳期能喝甲鱼汤吗
虫草枸杞甲鱼汤的做法
1、将甲鱼切成块,洗净。虫草洗净。
2、甲鱼块放入锅中,加适量水,放入虫草、枸杞、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。
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