【导读】百合炒鸡蛋的做法,百合炒鸡蛋是一种非常传统的做法，很多家庭里面都会做，但是要做好是一件难事，那么百合炒鸡蛋的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看百合炒鸡蛋的做法的介绍把!
百合炒鸡蛋的做法
准备食材：鸡蛋3个,百合适量,油盐醋适量,调味料适量.
1.首先把百合放在水里浸泡，一定要浸泡完全，最好浸泡3小时以上.这样炒起来才好吃.
2.把鸡蛋放入碗中，然后用打蛋器吧它打散，最好加一滴白酒，这样的鸡蛋更加细腻。
3.然后把锅热上，把调制好的蛋液放入锅中小炒，用勺子把它弄碎，也不要让它糊了.
4.炒好以后，把它铲上来备用，然后放入葱姜蒜，以及百合.
5.大概炒2-3分钟，要充分搅拌，不要糊了.
6.然后把备用的鸡蛋一起放下去小炒，放入盐和味精翻炒一下。
7.然后放入一点酱油，再炒1分钟就可以出锅了。
百合炒鸡蛋的做法
8.一碗好吃美味的百合炒鸡蛋就这样做好了!
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!
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